บริษัท มิกซ์ มายด์ เมล มาร์ค จำกัด ก่อตั้งวันที่ 26 มีนาคม พุทธศักราช 2558 มีจุดเริ่มต้นมาจากที่ คุณฝน ผู้ที่ชื่นชอบเเละมีใจรักในการทำขนมโดยได้นำสูตรขนมที่ส่งต่อมาจากรุ่นสู่รุ่นของที่บ้านเพื่อนำมาต่อยอด โดยเเรกเริ่มนั่นเริ่มผลิต เเค่ครัวเล็กๆเพียงเตา 1 ตัวเท่านั้นเเต่ด้วยการที่ลูกค้ามีการบอกต่อกันมากขึ้นทำให้เริ่มเป็นที่รู้จักเลยได้เริ่มก่อตั้งเป็นโรงงานขึ้นมา ก่อนหน้านี้ได้ออกแบรนด์แรกที่มีชื่อว่า MAMI'S HOUSE จนได้เปลี่ยนชื่อมาเป็น MR.BEAR BAKEHOUSE จนถึงปัจจุบัน MR. BEAR BAKEHOUSE เป็นแบรนด์ธุรกิจขนมเบเกอรี่ ภายใต้บริษัท มิกซ์ มายด์ เมล มาร์ค จำกัด ซึ่งเปิดทำการมานานแล้วกว่า 10 ปี ถือเป็นโรงงานผลิตขนมเบเกอรี่ครบวงจร รับผลิต OEM รวมไปถึงขายปลีก - ส่ง ทั้งขนมนานาชาติและขนมไทยที่มีผู้คนรู้จักมากมาย
ขนมที่ใครหลายคนต่างคุ้นเคย และนิยมที่สุด คือ ซอฟเค้ก (SOFT CAKE) ซึ่งเป็นขนมที่ถูกการีนตีแล้วว่า เนื้อนุ่มละลายในปาก รสชาติอร่อยไม่เหมือนใคร แถมยังปราศจากไขมันทรานส์ (No Trans Fat)
ด้วยกระบวนการผลิต บรรจุภัณฑ์ และ รสชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ส่งผลให้เป็นที่ต้องการของผู้บริโภคมากทางเราจึงคิดค้นสูตรขนมเพิ่มขึ้น เพื่อให้มีความหลากหลาย เช่น มาม่อนเค้ก ขนมปังอบกรอบเนยสดกระเทียม ลูกซุบเป็ด วุ้นน้ำมะพร้าวน้ำหอมรูปสัตว์ ทอฟฟี่เค้ก บราวนี่ และขนมตามเทศกาลต่างๆ รวมไปถึงมีการรับจัด Snack boxเพื่อใช้ในโอกาสต่างๆ อีกด้วยเนื่องจากขนมที่ผลิตออกมามีจำนวนมากมาย ทางเราจึงจัดประเภทขนมสำหรับทำการขายส่งให้กับลูกค้า สามารถนำไปจำหน่ายเพื่อหารายได้เสริม และ ยังสามารถให้ผู้ประกอบการรายอื่นๆ เข้ามาให้ทางเราผลิตขนมโดยไม่ติดแบรนด์ และใช้แพ็กเกจของทางร้านได้ หรือที่เรีกยว่า OEM โดยเรื่องปริมาณ และ ราคา จำเป็นต้องเข้ามาปรึกษากับทางเราก่อน จึงจะประเมินในส่วนนี้ได้ และในปัจจุบันยังมีการต่อยอดเพิ่มเติมโดยมีการจัดจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่อีกด้วย
26 มีนาคม พุทธศักราช 2558
คุณฝน ผู้รักในการทำขนม ได้นำสูตรขนมจากรุ่นสู่รุ่นของที่บ้านมาต่อยอด
ทำขนมในครัวเล็กๆเพียงเตา 1 ตัว แต่กลับได้ความนิยมจากลูกค้า
เริ่มก่อตั้งโรงงานขึ้น ภายใต้การบริหารของ นายปองคุณ ทรงอุดมวัฒนา เป็นผู้บริการออกแบรนด์แรกชื่อ MAMIS HOUSE และในภายหลังได้เปลี่ยนชื่อเป็น MR.BEAR BAKEHOUSE
ยังมีการต่อยอดเพิ่มเติม โดยการจัดจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่บทประพันธ์นี้เขียนขึ้นเพื่อนำเสนอความเป็นมา และความสำเร็จของบริษัท "มิกซ์ มายด์ เมล มาร์ค จำกัด" ในวงการผลิตเบเกอรี่ โดยทำให้เป็นที่รู้จักและได้รับความไว้วางใจจากลูกค้าทั้งในและต่างประเทศ ซึ่งยังคงมุ่งมั่นที่จะพัฒนาและสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพและความอร่อยอันดับต้นๆในตลาดขนมเบเกอรี่ทั้งภายในประเทศและนอกประเทศ ให้กับผู้บริโภคทุกคนที่ต้องการขนมที่อร่อยและมีคุณภาพที่ดีที่สุดเริ่มต้นปี 2011 คุณฝน ผู้รักในการทำขนม ได้เริ่มจากการทำขนมไปฝากและแบ่งปัน และได้รับคำชมบอกต่อกันแบบปากต่อปาก จึงได้นำสูตรขนมจากรุ่นสู่รุ่นของที่บ้านมาต่อยอด เป็นแบรนด์ mamis house ปี 2015 ก่อตั้งบริษัท มิกซ์ มายด์ เมล มาร์ค จำกัด และดำเนินการจำหน่ายภายใต้แบรนด์ Mr.Bear Bakehouse ที่มีการจัดจำหน่ายสินค้าหลักเป็น Soft Cake และมีการจัดจำหน่าย ทั่วประเทศ ผ่านตัวแทนจำหน่าย สินค้าอื่นๆ ที่ควรลอง เช่น มาม่อนเค้ก ขนมปังอบกรอบเนยสดกระเทียม ลูกซุบเป็ด วุ้นน้ำมะพร้าวน้ำหอมรูปสัตว์ ทอฟฟี่เค้ก บราวนี่ และขนมตามเทศกาลต่างๆปัจจุบัน 2023 บริษัทมิกซ์ มายด์ เมล มาร์ค จำกัด โดยปัจจุบันมี นายรวิทเอก ทรงอุดมวัฒนา เป็นผู้บริหาร ได้ต่อยอดบริษัทไป ให้บริการ OEM ให้กับผู้ประกอบการรายอื่นๆ โดยไม่ติดแบรนด์ และสามารถใช้แพ็กเกจของลูกค้าได้ แบบครบวงจร และ ยังมีการขยายไปยังการจัดจำหน่ายวัตถุดิบเบเกอรี่อีกด้วย